Sortiment: Unterschied zwischen den Versionen

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(Martina Seitz 26/3/21: Infos in Seite eingetragen)
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* Produkte und Hersteller für die Einkaufsgemeinschaft und den zukünftigen Laden zu finden und darüber abzustimmen
 
* Produkte und Hersteller für die Einkaufsgemeinschaft und den zukünftigen Laden zu finden und darüber abzustimmen
 
* Richtlinien und Kriterien festzulegen zu den Produkten
 
* Richtlinien und Kriterien festzulegen zu den Produkten
 
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* Prüfen & Beantworten von Produktwünschen aus der Genossenschaft (Wunschbuch liegt am Empfangstresen aus)<br />
 
 
 
== Aktueller Fokus ==
 
== Aktueller Fokus ==
  

Version vom 29. Juli 2021, 09:10 Uhr

Aufgaben

Das Sortiments-Team hat primär folgende Aufgaben:

  • Produkte und Hersteller für die Einkaufsgemeinschaft und den zukünftigen Laden zu finden und darüber abzustimmen
  • Richtlinien und Kriterien festzulegen zu den Produkten
  • Prüfen & Beantworten von Produktwünschen aus der Genossenschaft (Wunschbuch liegt am Empfangstresen aus)

Aktueller Fokus

Aktuell liegt der Fokus darauf, das Sortiment unseres Ladens zusammenzustellen, zu prüfen und festzulegen.

Des weiteren schauen sich die Mitglieder des Teams um, um weitere Produkte für die Einkaufsgemeinschaft zu finden - oder zu "scouten", das sind dann die "Scouts".

Alle Produkte unserer Einkaufsgemeinschaft wurden von Mitgliedern des Foodhubs (nicht nur des Sortiment-Teams) vorgeschlagen.

Eine weitere Aufgabe ist es, Richtlinien und Kriterien festzulegen zu den Produkten, unter anderem:

  • Zertifizierungen
  • Regionalität
  • Bio vs. konventionell
  • Flächenbedarf der verschiedenen Produktgruppen im Laden

Diese Richtlinien und Kriterien werden dann gegebenenfalls im Sprecher Circle zur Abstimmung gebracht.

Organisation

Team Mitglieder

Aktuell gibt es ca. 25-30 Mitglieder im Sortiments-Team.

Kontaktdaten

Sortiment@foodhub-muenchen.de

Sprecher

Karl Schweisfurth

Regeltermin

In geraden Kalenderwochen dienstags um 19:30 Uhr (via Zoom)


Dokumente

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